Parmaskinkslindad rådjursrulle med mangosalsa 1 ytterfilé av rådjur1 paket skivad parmaskinka1 mango1 lime (saften)1/2 apelsin (saften)1 röd chili1 nypa sockerknäckebröd Lägg ut ett folieark på skärbrädan. Bred ut parmaskinkan lite omlott på arket. Salta och peppra köttet och lägg det…
22 maj 2013
Älg- och kronhjortsfilé på spett Smakrika vårrullar och…
15 maj 2013
Marinerad rostbiff på älg. Där har du det populäraste v…