1 ytterfilé av rådjur3 msk salt3 msk socker1 msk krossad svartpeppar2 msk hackad persilja1/2 msk hackad basilika1/2 msk hackad timjan Blanda alla ingredienser till gravningen. Gnid in köttet och lägg det i en plastpåse. Knyt ihop plastpåsen och lägg den…
22 maj 2013
Älg- och kronhjortsfilé på spett Smakrika vårrullar och…
15 maj 2013
Marinerad rostbiff på älg. Där har du det populäraste v…