Vi bad kocken Anna Lenman, som är jägare, kock och professionell receptutvecklare att komponera tre vilda sommarrecept för Svensk Jakt.
30 oktober 2016
Tommy Myllymäki delar med sig av tre recept till Svensk…
30 oktober 2015
Vilt har en fantastisk smak i sig och är därför idealis…
29 maj 2014
De stora köken är världsberömda för sina exklusiva och …
2 december 2013
Tillhör du den lilla skara som fortfarande tror att vil…
28 oktober 2013
Den gamla vanliga potatisgratängen eller den råstekta p…
8 oktober 2013
En variant på bra mat att äta till lunch i skogen. Med …
8 oktober 2013
En variant på bra mat att äta till lunch i skogen. Med …
12 augusti 2013
Fettet från bra kött har förmågan att lyfta smaken, det…
